Sağlıklı yaşamın temeli anne karnında başlar
Sağlıklı yaşamın temeli anne karnında başlar, bu nedenle gebelik döneminde sağlıklı beslenmek ve gebeliğin gerektirdiği bazı özel ilaveleri yeteri kadar almak çok önemlidir.
Gebe ve emziklilik, kadın için doğal fizyolojik olaylardır.
Gebelik ve emziklilikte kadının beslenmesinde amaç;
*Kendi fizyolojik gereksinimlerini karşılayarak vücudundaki besin öğeleri yedeğini dengede tutmak
*Bebeğin normal büyümesi ve salgılanan sütün gerektirdiği enerji ve besin öğelerini tam olarak karşılamaktır.
Bebeğe zarar verir ya da bebeğe yaramaz korkusu
10 yıla yakın meslek hayatımda sanırım yüzlerce gebeye beslenme danışmanlığı yaptım. Hepsinde de ortak bir duygu vardı. Bu duygu yedikleri bebeğe zarar verir ya da yaramaz korkusuydu. Bu duyguyla çoğu zaman aşırı beslenmeye bağlı fazla kilo kazanmışlardı.
İlk 3 ayda 10 kilo alan bir danışanım hala yetersiz beslendiğini düşünüyor ve eşine devamlı yemek sipariş ediyordu. Ona gebelik döneminde beslenmenin önemini ve fazla kilo alırsa doğumun riskli olacağını, hatta bebeğinin yaşamını tehlikeye attığını anlattığımda önce dehşete kapılıp ardından önünde kalan zamanı en iyi nasıl değerlendireceğini ve gram gram ne yemesi gerektiğini sormaya başladı.
Beslenme düzenini kurmalarını öğreterek işe başlayalım
Elbette biz diyetisyenler insanların ne yiyeceğini harfi harfine belirlemiyoruz. Bu nedenle ihtiyaçlarını belirleyip hangi düzende, hangi seçenekleri birbirinin yerine yiyebileceklerini anlatarak beslenme düzenini kurmalarını öğretiyoruz.
İlk üç ayda 10 kilo alan danışanıma adım adım aşağıdaki bilgileri anlatarak, anlamasını sağlayarak ve alışkanlıklarını olumlu yönde değiştirerek gebeliği boyunca toplamda 16 kilo almasını sağladım. Bebeği 3200 ağırlıkta ve çok sağlıklı olarak dünyaya gelmişti.
Gebeliği boyunca haftada bir kez görüşüyor ve yediklerini yazdığı defteri beraber inceleyerek yapılması gerekenleri belirliyorduk. Bebeği şu an 1 yaşında, şu an bebeğinin sağlıklı beslenmesi ve sağlıklı beslenme alışkanlığı kazanması için hala görüşüyoruz.
Peki tüm görüşmelerimiz boyunca ona neler mi anlattım?
Fazlası da yetersizi de anne ve bebek sağlığına zarar verir
Gebelikte fazla beslenme yetersiz beslenme kadar anne ve bebek sağlığına zarar verir. Bu nedenle bilinçsizce her besine saldırmak değil dengeli bir şekilde gereksinmelerin karşılanması gerekir.
Bu gereksinmeler yaş, fiziksel aktivite durumu, gebeliğin başlangıcındaki ağırlık, besin depolarının yeterlilik derecesi gibi birçok etmene bağlıdır.Bu nedenle kalorilik matbu listelerden uzak durulmalıdır.
Temel ilkeler
(Her görüşmemizde bu mesajlardan bir veya bir kaçı üzerinde yoğunlaştığımızı hatırlatmama gerek yok sanırım.)
-5 temel besin grubundan yeterli tüketmeye çalışın.
-Tüketilmesi gereken besinleri günde 6 öğüne dengeli bir şekilde paylaştırın.
-Gebe olmanız demek iki kişilik yemenizi gerektirmez.
-Panik yapmayın bir besin yararlı diye duyduğunuzda o besinden her gün yemeliyim inancından uzaklaşın.
-Güvenli gıda tüketmeye özen gösterin. Özellikle açıkta satılan besinleri satın almayın.
-Alışık olmadığınız besinlere dikkat edin, eğer sağlıksız koşullarda yapıldığı kanaatindeyseniz sakın tüketmeyin.
-Her gün en az 2-3 bardak süt veya yoğurt tüketin. Süt sevmiyorsanız sütlü tatlılar, ayran, kefir, cacık, sütlü çorbalar gibi çeşitli şekillerde kalsiyum ihtiyacınızı karşılayın.
-Gebeliğe kilolu başladıysanız eğer çok yağlı, şekerli besinler tüketmemeye çalışın.
-Her gün düzenli egzersiz yapın. Gebelik için en uygun egzersiz yürüme ve yüzmedir.
Diyetisyen Aysen Arıcan
Diyetistanbul
aysenarican@diyetistanbul.com
http://www.aysenarican.com
0212 3478930 (gbx)
